Adolescent-Pre-pregnancy-Maternal-Adult Nutrition : Iron Rich Vegetarian Recipes: Hindi
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1. हमारे शरीर में आयरन का महत्व
2. महत्वपूर्ण कार्य
ऑक्सीजन का परिवहन
हीमोग्लोबिन का उत्पादन
3. आयरन के एक प्रमुख घटक के रूप में
हीमोग्लोबिन
मायोग्लोबिन
4. आयरन से भरपूर व्यंजन बनाना
मेथी के पत्ते के पकौड़े की सब्जी
पुदीने का डोसा
पालक चने का सूप
बीन्स का सालन
5. अंकुरित होने की प्रक्रिया
6. किण्वन की प्रक्रिया
7. सभी व्यंजनों में मौजूद आयरन की मात्रा